Présentoir réfrigéré à pizza Westpoint – 8 bacs

Présentoir réfrigéré à pizza Westpoint – 8 bacs GN 1/3, cadence & hygiène pour CHR à La Réunion

Pensé pour La Réunion, le Westpoint WRDPY-81323.ER met sauces, fromages, charcuteries et légumes au frais et à portée de main pour accélérer la préparation. Sa cuve inox SUS201 assure hygiène et durabilité, tandis que le thermostat électronique avec affichage LED simplifie les réglages et la lecture des températures. 

Ce qui fait gagner du temps (et des ventes)

• Capacité pro : 8 bacs GN 1/3 (325×176×150 mm) pour organiser tes toppings par familles et recharger en un geste. 
• Accès immédiat sur plan de travail : gestes plus courts, cadence régulière en heures de pointe.
• Contrôle précis : thermostat électronique + affichage LED pour régler/contrôler la T° d’un coup d’œil.
• Implantation facile : format compact 1800×395×435 mm (pose sur table à pizza, comptoir inox, arrière-bar). 

Froid fiable & ingrédients au top

Le circuit au R600a assure une réfrigération stable ; la cuve inox conduit efficacement le froid et l’électronique limite les à-coups. Tes garnitures gardent texture et fraîcheur plus longtemps, même en service prolongé. 

Hygiène & HACCP

• Inox SUS201 : surface lisse non poreuse, nettoyage rapide, compatible détergents alimentaires. 
• Bacs GN amovibles : passage plonge/lave-vaisselle ; recharges cold en quelques secondes.
• Affichage LED : facilite la traçabilité des températures sur le carnet HACCP. 

Économie & robustesse pour l’île

• Puissance : 180 W ; alimentation : 220–240 V / 50 Hz ; courant : 1,1 A (sobre et efficace). 
• Classe climatique 4/5 : adaptée aux ambiances CHR chaudes/humides. 
• Poids net : 53 kg ; pieds de mise à niveau pour une pose stable.

Caractéristiques techniques clés

• Modèle : WRDPY-81323.ER
• Nombre de bacs : 8 × GN 1/3 (325×176×150 mm)
• Dimensions (L×P×H) : 1800 × 395 × 435 mm
• Poids net : 53 kg
• Matériau : acier inoxydable SUS201
• Contrôle : thermostat électronique + affichage LED
• Réfrigérant : R600a (charge 40 g)
• Puissance : 180 W — Tension : 220–240 V / 50 Hz — Courant : 1,1 A
• Classe climatique : 4/5
• Couleur : inox — Standards : CE, RoHS

La présence des bacs GN peut dépendre du pack choisi ; vérifie le contenu ou utilise tes bacs GN 1/3 existants.

Cas d’usage à La Réunion

• Pizzerias & snacks : ligne de garnissage réactive, visibilité nette des toppings, recharges éclairs.
• Buffets d’hôtel : postes “salade/pizza live” avec maintien frais des ingrédients sensibles.
• Traiteurs & évènementiel : format 1800 mm facile à intégrer/transporteur, mise en route rapide.

Implantation & bonnes pratiques

• Emplacement : éloigner des sources chaudes (fours, soleil), garder une ventilation arrière/latérale.
• Organisation : centraliser base tomate/crème, placer les fromages côté main dominante, mettre les herbes/finition côté sortie.
• Hygiène : couvrir les bacs hors rush, nettoyer cuve & bords, vérifier les prises d’air.

Focus La Réunion – zones desservies

Service pro sur toute l’île : Saint-Denis, Sainte-Marie, Sainte-Suzanne, Saint-André, Salazie, Bras-Panon, Saint-Benoît, La Plaine-des-Palmistes, Saint-Paul, Le Port, La Possession, Trois-Bassins, Saint-Leu, Les Avirons, L’Étang-Salé, Saint-Louis, Cilaos, Le Tampon, Entre-Deux, Saint-Pierre, Petite-Île, Saint-Joseph, Saint-Philippe. Notre équipe locale te répond vite sur disponibilités et délais.

FAQ – Présentoir réfrigéré à pizza (8 bacs)

Les bacs GN sont-ils fournis ?
Selon configuration. Beaucoup de pros préfèrent leurs bacs GN existants ; vérifie l’offre du pack.

Comment garder une T° stable en service ?
Implanter à l’abri des sources chaudes, couvrir les bacs hors rush, recharger avec ingrédients pré-refroidis, contrôler la consigne via l’afficheur LED.

Nettoyage quotidien ?
Retirer bacs → lavage/désinfection → essuyage cuve inox → vérif prises d’air → remise en T° avant service.

Spécifications et visuels non contractuels ; susceptibles d’évoluer sans préavis.